Ardo beltza "Malaspiedras" autore ardoa
Bidalketak
Itzulketak eta trukeak

Tempranillo, viura eta garnacha mahats barietateak. El mozo wines upategia. Lanciego, Arabar Errioxa
- Proiektua: Compañon Arrieta familiaren finkarik tradizionalenak balioetsi, zaindu eta berreskuratu nahi ditu Malaspiedras enpresak, gure aitona-amonek landatutako finkak.
- "El Plano", "Balondo", "Vasconegro" eta "El Anagorio" lurzatiak Lantziegoko udalerrian daude, 560 m inguruko altueran. Etxalde txiki hauek guztiak, kalitate handiko mahatsak ekoizten dituzten lursail zaharrak dira.
- Mahastizaintza: mahastien elkarrekintza minimoan eta mahatsaren kalitatera erabat bideratutako zaintzan oinarritutako mahastizaintza. Ardoak nekazaritza ekologikoaren ziurtagiria ere badu
- Elaborazioa: mahats-bilketa lurzati bakoitzeko. Mahats-bilketa eskuz egiten da kaxetan, eta finkak banan-banan ardotzen dira 1.000 kg-ko beragailu irekietan. Hartzidura espontaneoa, legamia autonoktonikoarekin, eta ontzea, haritz franke, amerikar eta hondoratuen 500 litroko upeletan.
Ez da iritzirik aurkitu