Queso Feta DOP de Lesbos 400g
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Descubre el auténtico sabor de Grecia con nuestro Queso Feta DOP de Lesbos en paquete de 400g, un producto 100% griego con Denominación de Origen Protegida (DOP) que garantiza su calidad, procedencia y tradición. Este queso feta se elabora exclusivamente en la isla de Lesbos, donde el clima mediterráneo, la vegetación autóctona y las razas locales de ovejas y cabras aportan un carácter único e inimitable.
Elaborado con una combinación tradicional de leche pasteurizada de oveja (mínimo 70%) y leche de cabra (máximo 30%), este queso feta presenta una textura cremosa y ligeramente granulada, con un sabor intenso, equilibrado y ligeramente salado, perfecto para disfrutar en ensaladas griegas, con aceite de oliva virgen extra, en empanadas, como aperitivo o en platos calientes.
El proceso de maduración natural y su respeto por las recetas tradicionales hacen de este queso una auténtica joya culinaria, reconocida y protegida por la Unión Europea con el sello DOP.
Ingredientes: Leche pasteurizada de oveja (mín. 70%), leche de cabra (máx. 30%), sal marina, cultivo de ácido láctico, cuajo. Contiene lactosa. Grasa seca mínima: 43%. Humedad máxima: 56%.
Conservación: mantener refrigerado entre +2°C y +4°C.
Declaración nutricional (por 100g):
- Energía: 1279 kJ / 309 kcal
- Grasas: 26 g (de las cuales saturadas: 16 g)
- Carbohidratos: 0,5 g (de los cuales azúcares: 0,5 g)
- Proteínas: 18 g
- Sal: 2,8 g
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