Brana destilategiko gin hau Espelette piperraren oinarriarekin egina dago. Hau da Frantzia osoan landatzen den DO piper minbera bakarra. Pirinio Atlantikoetako departamenduko Espelette udalerritik hartu zuen izena.
Errezeta osatzen duten osagaiak beratu ondoren, sorta txikietan destilatzen dira kobrezko alanbikeetan. Alanbiketik irtetean, ateratzen den gina altzairu herdoilgaitzezko upel txikietan hazten da.
DASTATZE-OHARRA;
SUDURRA; bizia, usaintsua, freskoa, nota afrutatu eta mingarriekin.
AHOA; sudurreko isla usaintsua, non freskotasuna espezien indarrarekin konbinatzen den. Horrek oso gin harmoniatsua, zabala, konplexua, biribila eta aldi berean tonifikatua eta freskoa bihurtzen du.
AMAIERA; diskretuki mingarria.
DASTATZE KONTSEILUA;
Ondo freskoa dastatzea gomendatzen da (5-6ºC). Bere konplexutasunak bakarrik edo tonika on batekin kontsumitzea ahalbidetzen dio.
Informazio gehigarria
Pisua | 1 kg |
---|---|
Tamaina | 10 × 10 × 25 cm |
Refund Policy
No reembolsamos botellas abiertas
Cancellation / Return / Exchange Policy
No reembolsamos botellas abiertas
Iritziak
Oraindik ez dago iritzirik