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Chorizo Iberico extra Jose Luis Alonso Benito 500 gr (aprox) al vacio
10,95€
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Le chorizo ibérique emballé sous vide est un produit du meilleur porc ibérique maigre.
Notre Chorizo Extra Ibérique est un produit du meilleur
porc ibérique maigre; Ces viandes maigres sont coupées en morceaux épais pour
donner une coupe plus attrayante, et elles sont marinées avec beaucoup de soin
et de prudence avec les meilleures épices (paprika D.O. de la Vera, ail, sel
marin...) et farcies dans des boyaux naturels sélectionnés.
Sa période d'affinage s'étend entre 4 et 5 mois avec l'air
unique du Santibáñez de Béjar, ce qui donne un produit naturel, avec une
texture fine, une saveur douce et exquise et un excellent arrière-goût.
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