GENMAI MISO 345g
8,12€
El Miso Genmai es un delicioso condimento a base de soja orgánica y arroz integral. Genmai miso no solo encaja bien en Japón, sino también en la cocina europea. Se fermenta al menos 18 meses en barricas de cedro de 100 años bajo las manos carismáticas de unos expertos japoneses. Genmai miso es ideal como base para sopa miso, platos de pescado y carne, salsas y aderezos. También delicioso en combinación con legumbres o verduras como la col.
Miso Genmai tiene un sabor fuerte medio.
Se utiliza para sazonar sopas (sopa de miso!), Salsas, verduras, carne y pescado.
Consejos de almacenamiento
Una vez abierto, conservar en el refrigerador.
Ingredientes
Soja *, arroz integral *, agua, sal marina, fermento de koji
* = De cultivo ecológico
Información nutricional por 100g
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Energía (kJ) |
769 |
kJ |
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Energía (kcal) |
183 |
kcal |
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total de proteínas |
11.0 |
g |
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hidratos de carbono totales |
19.3 |
g |
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azúcares |
12.0 |
g |
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grasa total |
5.8 |
g |
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grasa saturada |
1.0 |
g |
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fibra dietética |
4.9 |
g |
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sal |
11.4 |
g |
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