Ginebra Nordes

Nordes, naît de la macération d'ingrédients natifs de Galice.

Son flacon s'inspire de la céramique traditionnelle de Sagardelos, traditionnellement fabriquée en Galice. Il se distingue par le caractère unique de ses designs et l'utilisation typique du blanc et du bleu.

Le nom de ce gin est un hommage au vent du Nord, qui en Galice annonce le beau temps.
Il se distingue par sa base alcoolique d'albariño qui lui confère un doux arôme de notes fruitées et de fleurs blanches, ce qui en fait un gin frais et facile à boire.
De plus, il a la macération séparée de 11 botanistes, parmi lesquels se distinguent 6 sauvages galiciens; Salvia, Laurel, Hiervalusa, Eucalyptus, Piperita Mint et une plante marine, la Salicornia, qui lui donne son arôme balsamique caractéristique.

Il intègre également 5 plantes d'outre-mer; Genévrier, gingembre, cardamome, fleur d'hibiscus et thé noir.

CONSEILS DE DEGUSTATION :

NORDESIÑO:

Glace

25 ml Nord

50ml Albarino

tonique neutre

1 zeste de citron

1 brochette de raisin blanc

Idéal pour accompagner une salade de txaka aux gambas ou encore avec quelques gildas.