DonPapa Port Cask Finish Ginebra San Miguel destilategiak Filipinetan ekoitzitako melaza ronañejoa da, Negros uhartean, Sugarland izenez ezagutzen den lurzoru aberats eta emankorreko uhartean. Melaza hartzitu, zutabea destilatu eta rona 7 urtez zahartzen da Kanlaon sumendiaren oinean dagoen bourbon amerikar upeletan. Ondoren, 18 hilabetez aurretik 4 jerez mota izan dituzten upel zaharretan sartzen da: Fino. (ardo lehorra), palo Cortado (ezohikoa), crema (gozoa) eta Pedro Ximénez (oso gozoa). Edizio mugatua da. Intentsitate ertaineko kolore anbarra kobrea da. Sudurrean, fruitu tropikal helduen, platanoaren eta ananaren, gozokien eta karameluren usainak bereizten dira, fruta mazedonia, espezia gozoak eta erregalizaren amaiera ukituekin. Ahoan oso gozoa eta goxoa da, toffee karamelu, ezti, banilla eta fruitu karamelizatuekin, fruitu mazeratutako ron batean pentsaarazten digun zapore tropikalarekin, eta amaiera biribil eta leuna aurkezten du ThePort Casks Diseinu surrealista korapilatsu zehatza, Magallanesek egindako hiru urteko odisea neketsuaren alderdiak islatzen dituena. Sugarland-en aurkitutako izaki sorta kaleidoskopikoa eta Papa Isioren, Don Papa izena inspiratu zuen heroi iraultzailearen erreberentzia eza irudikatuz.