Nordes, surge de la maceración de ingredientes autóctonos gallegos. 
Su botella está inspirada en la cerámica tradicional de Sagardelos, elaborada de forma tradicional en Galicia. Destaca por la singularidad de sus diseños y el uso típico del blanco y azul. 
El nombre de esta gin es un homenaje al viento Nordes, que en Galicia anuncia el buen tiempo.

Destaca por su base alcohólica de albariño que le aporta un aroma suave a notas frutales y flores blancas, convirtiéndola así en una ginebra fresca y fácil de beber.

Ademas, tiene la maceración por separado de 11 botánicos entre los que destacan 6 silvestres gallegos; Salvia, Laurel, Hiervaluisa, Eucalipto, Menta Piperita y una planta marina, la Salicornia, que le otorga su característico aroma balsámico.

También incorpora 5 botánicos de ultramar; Enebro, Jengibre, Cardamomo, Flor de Hibisco y Té Negro.

SUGERENCIA DE DESGUSTACION: 

NORDESIÑO; 

Hielo

25ml Nordes

50ml Albariño

Tonica neutra

1 corteza de limon

1 brocheta de uva blanca

Ideal para maridar  con una ensalada de txaka con gambas o también con unas gildas.