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WHISKY TULLIBARDINE 500 SHERRY CASK FINISH
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La destilería Tullibardine es una de las más antiguas de Escocía.
Esta versión de su whisky ha envejecido el último año en barricas de 500 litros que antes han contenido jerez.
NOTA DE CATA:
En Nariz apreciamos especias, azúcar moreno, incluso manzana caramelizada.
En Boca, la compota de frutas, canela, miel, dátiles y pimienta se entremezclan con mucha maestría.
Tiene un final largo y cremoso como mantequilla o almendra.
SUGERENCIA DE DEGUSTACION:
Coctel Tullibardine Rob Roy;
50ml Tullibardine 500
15ml de licor de cereza Heering
10 ml de licor marraschino Marraschino
1 cucharada de aperol
2 gotas de naranja amarga
Mezclar todos los ingredientes con hielo y colar en una copa de Martini fría aderezado con cerezas de Luxardo.
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