TOGOUCHI SAKE CASK FINISH

Toguchi de la distillerie Sakurao, avec une maturation très originale pour être le seul whisky au monde qui vieillit ses 3 derniers mois dans des fûts ayant contenu auparavant du Saké, la fameuse liqueur japonaise obtenue par la fermentation du riz. Cela permet au whisky de s'enrichir des nuances apportées par le saké. Initialement la maturation de cette version de Toguchi se fait en fûts de bourbon.

NOTE DE DEGUSTATION :
Fruits frais, pomme, vanille, malt. Longue finale avec une touche épicée.

CONSEILS DE DEGUSTATION :

Pourquoi pas un goûter sucré aux fruits confits 😉